Indivia Scarola LISCIA

Indivia Scarola LISCIA

L’indivia (Cichorium endivia spp) è un ortaggio a foglia originario del bacino del Mediterraneo che, nel corso dei secoli, si è rapidamente diffuso e ad oggi è consumato e riconosciuto in tutto il Mondo.

L’indivia scarola (Cichorium endivia latifolium), più comunemente conosciuta con il solo appellativo di “scarola”, è una tipologia di indivia a cespo con foglie ampie.
Questa varietà viene utilizzata sia a crudo in insalata che dopo esser cotta.
Grazie alle sue foglie ampie e consistenti, infatti, è possibile saltarla in padella oppure cucinarla al forno così da preparare dell’ottima “verdura cotta” da servire come contorno.

 

Prodotto non lavato "LAVA & GUSTA"

Confezione da 1kg+, 100% riciclabile

 

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    € 1,00 per 1 Chilogrammo
     
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