Fiori di Zucca
I"Fiori di Zucca" sono "un'infiorescenza" della pianta di Zucchina o Zucchino (Cucurbita pepo L.), specie appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee.
È una pianta monoica, in pratica produce fiori unisessuali, uno maschile, detto comunemente "Fiore di Zucca" e uno femminile che cresce con il frutto, portati però dalla stessa pianta.
Si sviluppa adeguatamente in clima mite ed in posizione soleggiata ma ben aerata.
I "Fiori di Zucca" in cucina sono davvero molto versatili e allo stesso tempo facili da usare ed abbinare per svariate preparazioni alimentari, come condimento della pasta, ingrediente di Minestroni, Zuppe, Vellutate. Ma ancora si possono utilizzare fritti ripieni, o dopo averli tagliati a fettine e impanati, al forno, insomma spazio alla fantasia!!!
Prodotto non lavato "LAVA & GUSTA"
Confezione da 100g+, 100% riciclabile
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia 51 KJ / 12 Kcal
Acqua 94,30 g
Carboidrati disponibili 0,50 g
Zuccheri 0,50 g
Proteine 1,70 g
Grassi 0,40 g
Colesterolo 0 g
Fibra totale 0 g