Fiori di Zucca

Fiori di Zucca

I"Fiori di Zucca" sono "un'infiorescenza" della pianta di Zucchina o Zucchino (Cucurbita pepo L.), specie appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee. 

È una pianta monoica, in pratica produce fiori unisessuali, uno maschile, detto comunemente "Fiore di Zucca" e uno femminile che cresce con il frutto, portati però dalla stessa pianta.

Si sviluppa adeguatamente in clima mite ed in posizione soleggiata ma ben aerata.

I "Fiori di Zucca"  in cucina sono davvero molto versatili e allo stesso tempo facili da usare ed abbinare per svariate preparazioni alimentari, come condimento della pasta, ingrediente di Minestroni, Zuppe, Vellutate.  Ma ancora si possono utilizzare fritti ripieni, o dopo averli tagliati a fettine e impanati, al forno, insomma spazio alla fantasia!!!

 

Prodotto non lavato "LAVA & GUSTA"

Confezione da 100g+, 100% riciclabile

  • INFORMAZIONI SUL PRODOTTO

    Valori medi per 100 g di prodotto:

    Energia 51 KJ / 12 Kcal

    Acqua  94,30 g

    Carboidrati disponibili  0,50 g

    Zuccheri  0,50 g

    Proteine  1,70 g

    Grassi  0,40 g

    Colesterolo  0 g

    Fibra totale  0 g

€ 1,50Prezzo
 
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