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Lattuga Baby Iceberg (o Frillìce Type)
Cespo peso medio 300 gr.
La Baby ICEBERG o (Frillìce) è ricca di fibre, potassio e vitamine A e C. Contiene anche moderate quantità di vitamine D, E, K, calcio, fosforo, magnesio e zolfo.
Svolge un'azione lassativa, ha proprietà lievemente analgesiche e sedative. Per il suo basso contenuto calorico è particolarmente indicata nelle diete.Usi Consigliati
Tipologia di lattuga di ultima generazione, caratterizzata da foglie tenerissime, molto croccanti e frastagliate di colore verde, i suoi punti di forza sono la versatilità, la delicatezza e la dolcezza delle singole foglie.
Croccante e versatile, veloce e semplice da preparare, infatti è molto usata come base per dei gustosissimi sandwich.
Prodotto non lavato "LAVA & GUSTA"
Confezione da 1 pezzo, 100% riciclabile
Proprietà nutritive e Calorie
VALORI MEDI PER 100 GR.
Acqua (g) 92.2
Energia (kcal) 22
Energia (kJ) 91
Proteine (g) 1.5
Lipidi (g) 0.2
Carboidrati disponibili (g) 3
Zuccheri solubili (g) 3
Fibra totale (g) 1.3
Fibra solubile (g) 0.18
Fibra insolubile (g) 1.11
MINERALI
Calcio (mg) 53
Fosforo (mg) 25
Ferro (mg) 1.2
VITAMINE
Tiamina (mg) 0.08
Riboflavina (mg) 0.18
Niacina (mg) 0.3
Vitamina C (mg) 27
Vitamina A retinolo equivalente (μg) 237
Tabelle di composizione degli alimenti - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione CREA Ente di ricerca italiano dedicato alle filiere agroalimentari