Salvia – Vaschetta 50g

Prodotto non lavato, “LAVA & GUSTA”.

Vaschetta da 50g+, flowpack 100% riciclabile.

Descrizione

Le Aromatiche: “La Salvia

La Salvia (Salvia Officinalis L.) è un piccolo arbusto cespuglioso della famiglia delle Lamiaceae come origano e rosmarino.
È una pianta rustica di origine molto antica, che col tempo si è naturalizzato nel bacino del Mediterraneo, diventandone pianta spontanea in gran parte delle zone costiere e dell’entroterra.

Le foglie sono ovali, allungate e opposte, con attaccatura picciolata di un colore verde-grigiastro con una leggerissima peluria sulla lamina superiore sui quali si trovano ghiandole oleifere che originano le essenze responsabili dell’inconfondibile aroma.

I suoi fiori sono azzurri, bianchi o violacei, solitamente riuniti in infiorescenze e visibili da fine primavera.

Le foglie di salvia possono essere raccolte tutto l’anno ed utilizzate fresche, ma oltre all’utilizzo in cucina per insaporire gli alimenti, alla salvia vengono riconosciute anche importanti proprietà digestive.