Foglia-di-Quercia-Rossa

Foglia di Quercia Rossa

Tipologia di lattuga di ultima generazione. Caratteristica di tale tipologia è la possibilità di ottenere dal cespo, compatto e di colore rosso brillante, con un solo taglio foglie lisce e omogenee, senza necessità di ulteriori tagli. Dal portamento basso rotondeggiante, questa tipologia è stata pensata e sviluppata principalmente per la IV gamma. Il peso varia dai 100 ai 180 gr.

Categoria:

Descrizione prodotto

Valore alimentare
La Foglia di Quercia Rossa è ricca di fibre, potassio e vitamine A e C. Contiene anche moderate quantità di vitamine D, E, K, calcio, fosforo, magnesio e zolfo. Svolge un’azione lassativa, ha proprietà lievemente analgesiche e sedative. Per il suo basso contenuto calorico è particolarmente indicata nelle diete.

Usi consigliati
Foglia di Quercia Rossa significa una nuova gamma di lattughe, tutte veloci e semplici da preparare. Con un unico taglio si separa in tante foglie delle stesse dimensioni, pronte per l’uso.

Mercato
Fresco e IV Gamma

Calendario Produzione

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