Punzi official partner del Campagna Village

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Punzi è official partner della manifestazione Campagna Village, l'evento teso alla promozione della cultura dello sport e della rivalorizzazione delle tradizioni popolari della Città di Campagna, che si svolgerà dal 26 al 28 agosto 2016 nella frazione Quadrivio in piazza Mercato. Tre giorni interamente dedicati allo sport e alle famiglie, con la partecipazione fattiva di molteplici associazioni culturali, musicali e ricreative. Presto tutti gli aggiornamenti sul programma e sulle iniziative...
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RISOTTO AL POMODORO “CUORE DI BUE” PUNZI, LIMONE CANDITO E CALAMARETTI

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Per i calamaretti 4 calamaretti 60 gr di provola affumicata di bufala campana DOP Per il risotto 200 gr di riso carnaroli 200 gr di pomodori “cuore di bue” Punzi (tagliato a grossi cubetti) 6 calamaretti 20 gr di provola affumicata di bufala campana dop 30 gr di limone candito (tagliato a brunoise) 2 lt di brodo leggero di pesce e verdure 100 gr di olio extravergine di oliva 10 gr di burro 10 foglie di basilico un cucchiaino di cipolla tritata il succo di mezzo limone uno spicchio...
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Punzi ospite de “I Sapori del Sole”

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Non perdete stasera alle 22.45 - e in replica domani alle 13.45 - la puntata del nuovo programma di AliceTv #isaporidelsole che vedrà protagonista Francesco Punzi. Insieme allo chef Salvatore Avallone Cetaria, presenterà un piatto a base di zucchine Terra Orti. Vi aspettiamo sul canale 221 del digitale terrestre e su Sky.
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