Punch “Nunzio” all’Anguria

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Ingredienti 1 mini anguria PUNZI Radice di zenzero fresca qb. Mezza tazza di acqua 3 cucchiai di zucchero Mezzo bicchiere di succo di lime Ghiaccio qb. Procedimento Tagliate a cubetti l’anguria privata dei semi. Amalgamateli in un mixer con qualche tocchetto di radice di zenzero fresca in base ai gusti. Preparate uno sciroppo facendo sciogliere in un tegame l’acqua acqua con lo zucchero. Unite poi lo sciroppo all’anguria frullata e aggiungete il succo di lime appena spremut...
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Syngenta in campo 2015

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Orticoltura & valore - Peperoni Syngenta in campo 2015: Orticoltura & Valore è una serie di appuntamenti in varie aziende agricole italiane, nell'ambito di Syngenta in campo 2015. Fra i temi trattati: genetica, vivaismo orticolo, difesa integrata dei fitofagi e studio di soluzioni e tecniche di difesa in vivaio, serra e pieno campo, ausiliari - insetti utili, distribuzione e commercializzazione degli ortaggi. In questo video: Alessia Conte, agronomo, Az. Agr. Punzi Syngenta in ca...
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Pasta fredda di Pina al colore dell’estate

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Ingredienti per 2 Persone 200 gr di pasta corta 100 gr di peperoni snack Punzi gialli, verdi e arancioni 15 gr di cipolla rossa a fettine 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 100 gr di formaggio tipo Asiago Olive e capperi dissalati Basilico fresco aglio sale pepe Procedimento Cuocere il formato di pasta corta preferita in abbondante acqua salata bollente. Nel frattempo, saltare in una padella con olio per un paio di minuti  lo spicchio d’aglio,  la cipoll...
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